原标题:晒出来的美味
□ 胡甸
江南人,个个都活成了气象站
一夜北风呼啸,晨起推开窗户
看一看日头,闻一闻空气
便知道又到晾晒食物的辰光了
白胖的萝卜饱满的红薯
洗净切好美美地享受日光浴
再相逢已是鲜嫩的萝卜干
香甜的红薯片
房前屋后的自留地好似百宝箱
芥菜、油菜、雪里蕻
连同蚕豆、毛豆、长豇豆
吃不完的全交给阳光去改造
游子们,走到天涯海角
想念的永远是家乡的那桌菜
当归来的脚步匆忙
鼻子却先于思念探寻到了
暖暖冬日里酱货的鲜香
竹竿上满目的是腊肠
窗台前晾晒的是酱鸭
天井里树枝上河埠头
还有叫人垂涎三尺的
酱猪头酱鹌鹑酱排骨
冬日的江南寒风掠过石桥老街
冬日的江南阳光烹制千样美食
厮守是故乡化不开的眷恋
眷恋是此生解不开的乡愁
(作者单位:浙江省绍兴市消防救援支队)(胡甸)
(法治日报)